腸胃炎可以吃鴨肉嗎?
有腸胃炎的患者不可以吃鴨肉。
因為這類患者的消化能力比較差，而鴨肉屬于偏油膩，且不易被消化的食物，食用后會增加胃腸道的消化負擔，引發腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、燒心、反酸、食欲不振等消化不良癥狀，還會加重腸胃炎的病情。
建議患者還是應該吃一些易消化、質軟、清淡的食物，比如米粥、藕粉、面條等，還可以吃一些橘子、蘋果、木瓜等新鮮水果。
腸胃炎可以吃蕓豆嗎?
腸胃炎患者是可以吃蕓豆的。
蕓豆的營養豐富，含有豐富的蛋白質，膳食纖維，維生素A、C、E，鈣、磷，鈉等成分，常吃蕓豆可以提高自身免疫力，增強抗病能力。
需要注意的是，蕓豆籽中含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以吃蕓豆必須煮熟煮透，消除其毒性，才可以更好的發揮其營養效益，否則會引起中毒。
有腸胃炎的患者吃蕓豆可以補充身體所需要的營養物質。
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