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蔓越莓長在哪里如何采收?蔓越莓是熱性還是寒性?

2023-06-29 16:00:31 來源:國際時報網

蔓越莓長在哪里如何采收?

蔓越莓生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中,是非常典型的北美傳統水果,而目前在我國的栽培歷史中,只有東北極少地區有一些野生種,還處于開發階段。

蔓越莓是長在地上的,而它的采收的方法有兩種,一種是濕法采收,另一種就是干法采收,比較常用的是濕法采收,會讓人覺得它是長在水里的,濕法采收就是在田地里面注水,要讓水位高于它的藤條,這樣蔓越莓就會浮在水面上,這時把果實圈攏在一起就可以采收了。

蔓越莓是熱性還是寒性?

蔓越莓一般是寒性水果,其中含有豐富的維生素C、果膠等物質,正常人群適量吃可能對身體產生一定好處。但過量吃則可能產生一定不適,有可能引發腹脹、腹痛、消化不良等一系列癥狀,尤其是患有消化道疾病的患者應少吃。

尤其是自身患有急性胃炎、胃潰瘍,以及十二指腸潰瘍的患者,盡量不吃或少吃蔓越莓,否則可能會因為其寒涼的性質,而對胃腸道造成一定刺激,從而加重疾病癥狀。還可能出現腹脹和腹痛、腹瀉、嘔吐、胃部灼燒感的情況,不利于疾病的治療。而本身對蔓越莓過敏的人群應盡量不吃,以免出現皮疹、皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。

此外,中醫認為蔓越莓較為寒涼,本身體寒、脾胃虛弱的人群也應少吃,否則可能不利于體內熱氣的鞏固,使得此類人群體內的濕寒更加嚴重,也更容易出現腹痛、泄瀉不止等情況。

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