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立春的飲食禁忌你知道嗎?立春以后吃什么養(yǎng)生?

2023-03-08 10:51:19 來(lái)源:中國(guó)微山網(wǎng)

立春的飲食禁忌你知道嗎?

立春是是民間重要傳統(tǒng)節(jié)氣之一,有吃五辛盤(pán)、春餅、春卷、蘿卜和春茶的習(xí)俗。

春后要少吃過(guò)于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽(yáng)氣,導(dǎo)致上火。立春之后還要少吃發(fā)物。春天是“百草發(fā)芽,百病發(fā)作”的季節(jié),因此不宜食用“發(fā)”物。

立春以后吃什么養(yǎng)生?

立春養(yǎng)生應(yīng)多吃辛溫發(fā)散的食物,如大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、蝦仁等。此外,蘿卜、還可與粳米煮粥食或烙制蘿卜絲餅,有理氣、助消化、補(bǔ)脾胃、祛風(fēng)寒、祛痰、解毒等多方面功效。

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