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腰果是堅(jiān)果類(lèi)嗎？吃腰果有什么注意的嗎？

2023-03-23 15:13:19 來(lái)源：中國(guó)海洋網(wǎng)

腰果是堅(jiān)果類(lèi)嗎？

腰果是屬于堅(jiān)果類(lèi)的，堅(jiān)果是閉果的分類(lèi)，果皮堅(jiān)硬無(wú)比，內(nèi)含有1粒或多粒種子。比如板栗、杏仁等果實(shí)，腰果也是堅(jiān)果一類(lèi)，腰果是雙子葉植物，外形圓弧狀，腰果有一層很厚很硬的外殼，但市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的腰果都是去殼的，外殼不能吃，有腐蝕性。

吃腰果有什么注意的嗎？

1.腰果含油脂、糖分豐富，不適合膽功能?chē)?yán)重不良、腸炎、腹瀉患、糖尿病和痰多患者食用。

2.腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種，雖不易使人發(fā)胖，但不宜食用過(guò)多，尤其肥胖的人。

3.腰果含有多種過(guò)敏原，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成一定的過(guò)敏反應(yīng)。

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