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焦點滾動:涼拌菠菜的做法是什么？涼拌菠菜焯水幾分鐘？

2023-06-30 08:06:16 來源：太原熱線

涼拌菠菜的做法是什么?

1. 將菠菜洗凈去蒂，焯水后撈出放入碗中。

2. 加入適量蔥姜蒜末，再加入一些切碎的香菜。

3. 加入適量生抽，紅酒醋和鹽，用手輕輕攪拌均勻。

4. 最后加入適量沙拉油，淋在菠菜上。

5. 拌勻即可食用。

涼拌菠菜焯水幾分鐘

“涼拌菠菜焯水1-2分鐘即可。菠菜是一種比較容易熟透的蔬菜,所以放到水里面不可焯水太長時間,不然焯水太久會使菠菜軟爛,一般1分鐘左右就足夠了。”

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