(資料圖)
冬日曬魚鲞是海島浙江溫州洞頭群眾的傳統習俗。眼下，正值大量海鮮上岸，漁民們便趁著晴好天氣在海邊以自然風干的方式加工魚鲞，以供年前市場需求，此時的空氣中彌漫著海島獨有的味道。
遠遠望去一排排、一列列的竹瀝上密密麻麻攤放著鯧魚、馬鮫魚，架子上的油鰻、墨魚在風中飄搖，場面蔚為壯觀。因為剖曬的都是剛捕獲不久的新鮮漁貨，加上嫻熟的魚鲞剖曬技藝，洞頭的魚鲞很受消費者的歡迎，是他們年貨的必備品。
(莊緣 王從華 蘇友凡 視頻來源 洞頭區融媒體中心）
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【全球熱聞】冬日浙江溫州洞頭魚鲞飄香
2023-01-05 10:26:57 來源：中國新聞網
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